Saccharomyces cerevisiae la levure

Ex. 1- Saccharomyces cerevisiae la levure Ordre : saccharomycetalesFam : sacharomycetales Les levures se présentent sous forme de cellules rondes, ovales ou cylindriques, ordinairement de 4 à 6 μm de largeur sur 5 à 8 μm de longueur, et pourvues d’un seul noyau. Les réserves consistent surtout des grains de glycogène, les cellules contiennent en […]

La reproduction sexuée

La reproduction sexuée : Lors de la reproduction sexuée les ascomycètes produisent des ascospores qui se forment à l’intérieur d’un sac dit asque (du grec ascus qui veut dire sac), qui contient huit ascospores. 1-Chez les espèces unicellulaires : la levure = “Saccharomyces serevisiae” Deux cellules se rapprochent, puis se fusionnent, la fusion des cytoplasmes […]

Classe des Ascomycètes

Classe des Ascomycètes * Absence de cellules nageuses. * lors de la reproduction sexuée, les ascomycètes produisent des spores méiotiques, « les ascospores », chez les espèces filamenteuse, la cystogamie et la caryogamie ne sont pas synchronisées, ce qui aboutit à la formation des hyphes à dicaryons (chaque cellule a deux noyaux conjuguées). * La […]

La science botanique

La science botanique Introduction : Définition : Le terme botanique vient du grec «bataniké = adjectif de botanë » qui signifie une plante ou une herbe, la botanique systématique ou taxonomie végétale, est un terme latin composé de deux mots : taxix & nomos ; taxix = classification ; nomos = lois c’est-à-dire lois de […]