Aquaponie commerciale

L`aquaponie pour dèbutants -Le DIY

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AQUAPONIE SIMPLIFIÉE POUR LES AMATEURS

Sans expérience ni de compétence particulière, vous pouvez construire votre écosystème.Mais il faut comprendre son principe.Ça n`a rien a voir avec un systéme qui raporte.Disons du BRICOLAGE….

By SAIF.K

Sans expérience ni de compétence particulière, vous pouvez construire votre écosystème.Mais il faut comprendre son principe.

Vous pouvez presque tout récupérer en fouinant à droite et à gauche. Ces vielles choses qui tiennes de la place,et que nous aimons les voir tous les jours :

  • Du substrat
  • Quelques mètres de tuyau d’arrosage
  • Une cuve ou bassin
  • Un siphon à cloche
  • Une pompe d’aquarium
  • Un Bio-filtre
  • Des poissons
  • Des graines

Fonctionnement  :

« Ça n`a rien a voir avec un systéme qui raporte.Disons du BRICOLAGE….Que pour la beauté des yeux pas plus »

Le substrat :

Legume

« Un substrat est une base matérielle, un support, un socle si ce n’est un terreau ou une assise qui permet de recevoir un quelconque élément scriptural ou autre, organique, pour lui assurer pérennité ou développement. C’est ce sur quoi s’exerce une action. » Définition Wikipedia

En d’autres termes les substrats sont des éléments que l’on retrouve régulièrement dans les systèmes aquaponiques comme support de croissance aux plantes et aux bactéries de votre futur système aquaponique. Il peut s’agir de billes d’argile, de gravier, de pouzzolane ou bien encore de schiste expansé. Si nous avons choisi de parler uniquement de ce système c’est que ce sont les plus simples mais moins rentables en comparaison a des systemes plus gros ,vu leur consommation en ènergie.

C `est possible  de cultiver une grande variété de plantes et leur simplicité les met  à la portée de tout le monde. Leur coût est aussi un facteur très important. L’investissement de départ ne sera pas très élevé. Un écosystème avec substrats est facile à comprendre, à organiser et entretenir…

Tout ce qu’on demande à système aquaponique donc: gain de temps et gain de productivité tout en s’amusant lors de l’entretien (nourrir les poissons, nettoyer le système de temps à autres). L’aquaponie est à la portée de tous!

ATTENTION : Il est donc essentiel de sécuriser votre installation.

Maintenant que nous avons réglé la question du type de système aquaponique ainsi que sa sécurisation, nous allons aborder ses dimensions et le volume de l`écosystème.

Les poissons :

Dans ce genre de système, plus vous avez de poissons au plus votre installation sera volumineuse et vos récoltes aussi .

En ayant un bassin ou une cuve de 1000 litres d’eau, soit 1 mètre cube ou bien encore 1 tonne, vous pourrez produire entre 50 et 60 poissons d’une vingtaine de centimètres par an, soit un peu plus de 50 kilos de poisson par an.
En aquaponie il faut avoir une densité de poisson supérieure à ce qu’on pourrait voir en aquariophilie. Ne vous inquiétez pas ils survivront car vos plantes vont se charger de leur fournir une eau claire, pure et limpide, déchargée de nitrates

Les plantes et légumes :

En agriculture classique il faudrait un peu plus de dix fois la surface requise en aquaponie pour produire un volume de fruits, légumes et plantes égal, et tout ceci sans souiller la nature! Des permaculteurs expérimentés annoncent fièrement qu’il leur faut 33m² de terre pour nourrir et couvrir les besoins d’une personne durant toute une année.

IMPORTANT :

  • 1 calorie d’énergie dépensée = 19 calories de nourriture récoltées
  • 1 Litre d’eau pour 1 litre de substrat
  • 1 Litre d’eau pour 1 centimètre de poisson
  • 200 à 300 kilos de nourriture annuels avec 1m² de surface

50 kilos de poissons produits par an avec 1000 litres

Nous reviendrons dans d`autres article de cette serie,pour plus de dètails.

crédits photos: http://www.aquaponie.biz

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